Прежде всего стоит помнить, что керамика (фьянс, порцелан) является хрупким материалом: не тащите по поверхности и не роняйте ничего тяжелого, это может серьезно повредить поверхность.
В дополнение к общим условиям ухода(см выше) рекомендуется удалять жир, используя денатурированный спиртовой раствор или средсво для очистки стекол.